Ingredientes
1 kg de filé de linguado
300g de cebola roxa
02 limões
03 laranjas
02 colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta picada a gosto
sal
Modo de Preparo
Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche cortado em pequenos cubos.
Nesta travessa lava-se o peixe com a cebola cortada em tiras bem finas.
Importante lembrar que o ceviche é de peixe e não de cebola, no entanto, atenção com a quantidade da cebola utilizada.
Tempere-o com um punhado de sal e misture-o com a mão, adicione a pimenta picada, adicione os sucos dos limões e da laranja e acrescente o mazeite e o ceviche está pronto.
1 kg de filé de linguado
300g de cebola roxa
02 limões
03 laranjas
02 colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta picada a gosto
sal
Modo de Preparo
Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche cortado em pequenos cubos.
Nesta travessa lava-se o peixe com a cebola cortada em tiras bem finas.
Importante lembrar que o ceviche é de peixe e não de cebola, no entanto, atenção com a quantidade da cebola utilizada.
Tempere-o com um punhado de sal e misture-o com a mão, adicione a pimenta picada, adicione os sucos dos limões e da laranja e acrescente o mazeite e o ceviche está pronto.
